12月の郷土料理：ポルトガル

12月の郷土料理メニューは、世界の郷土料理でポルトガルでした！

～献立～

・食パン　・カルド　ヴェルデ（スープ）

・バカリャウ　コン　ナタス風（タラのクリームグラタン）

・ボイルブロッコリー

・りんご

ポルトガルではバカリャウ（干しタラ）という塩漬けして干した大きなタラが

もっともポピュラーな食材と言われています。

保育園では生のタラを使用しましたがみんなとってもよく食べました＾＾